Cara membuat bakwan jagung spesial terbaru 2017

Hari ini kita akan belajar bagaimana cara membuat bakwan goreng sederhana tapi tetep soal rasa sesuai selera, dan cara menggorengnyaa heheh...

Yuk kita intip bagaimana cara membuat bakwan sendiri di rumah:

Bahan:
Siapkan 4 tongkol jagung manis,tepung terigu,irisan sledri,irisan daun bawang, 1 siung bawang putih,lada putih secukupnya,ketumbar secukupnya,garam,penyedap rasa,gula putih sesuai selera.

Cara membuat:

1. Campur 200gr tepung terigu dengan 300ml air, aduk sampai tepung menjadi adonan, sembari mengaduk sembari masukan lada lutih halus sesuai selera, irisan daun sledri dan daun bawang.
2. Iris atau serut jagung manis sesuai selera, bisa di buat lembut atau sekedar di cincang/di cacah.
3. Uleg 1 siung bawang putih,ketumbar,garam dan penyedap rasa sampai halus.
4. Campur bumbu yang sudah di haluskan beserta jagung yang sudah di serut kedalam adonan terigu, aduk rata sampai jagung dan adonan benar2 tercampur.
5. Goreng adonan dengan cetakan sesuai selera kedalam minyak panas dengan api sedang.
6. Bakwan jagung spesial siap di hidangkan bersama saos sambal atau saos tomat.

Hemmmm..... bakwan jagung spesial siap di santapp.... selamat mencoba.

Read More

CARA MEMBUAT KUE LEBARAN

Jangan sampai mereka merasakan galau bahasa dahsyatnya sekarang. Lebaran itukan identik dengan sebuah kueh kering seperti postingan saya di samping ini CARA MEMBUAT KUE KERING SPESIAL LEBARAN

Pembukaan sudah sekarang saatnya kita posting yaitu bagaimana sih caranya membuat sebuah kue lebaran yang nikmat dan memiliki bentuk yang menarik, pasti ibu ibu sangat mengidamkan cara seperti ini, cara membuat kue lebaran coklat keju nastar nanas durian dan rasa rasa lainya tergantung selera pembuatnya.

Baca juga cara membuat kue lapis bertabur kacang memang lebaran masih lama tapi ga ada salahnya kita persiapkan dari sekarang, ni dia caranya bahan bahan dan peralatan yang harus dipersiapkan terlebih dahulu:

Bahan Membuat Kue Kering Coklat Kacang Istimewa

•     tepung maizena 20 grm
•     gula tepung 150 grm
•     margarin 180 grm
•     selai kacang 80 grm
•     kacang mede 50 gr ( sangrai, potong kasar )
•     kuning telur 1 butir
•     cokelat pasta 1/2 sdt
•     cokelat bubuk 30 grm
•     baking powder 1/2 st
•     garam secukupnya

Cara Membuat Kue Kering Coklat Kacang :
Campurkan tepung terigu, tepung maizena, cokelat bubuk serta baking powder aduk sampai rata.  ayak sampai bersih dan sisihkan ke tempat lain terlebih dahulu.

Kocok margarin bersama gula tepung sampai rata kemudian tambahkan selai kacang dan garam. jangan sampai ada yang salah di masukkan atau membuat sebuah asumsi sendiri ya.

Baca juga artikel CARA MEMBUAT ANEKA BENTUK KUE KERING KHAS

Kocok lagi sampai rata. Masukkan kuning telur dan tambahkan pasta cokelat, kocok rata lagi.

Masukkan campuran bahan tepung tambahkan kacang mete, aduk hingga tercampur rata.

Giling adonan kue kering cokelat kacang dengan tebal 1/2 cm.

Cetak adonan kue kering dengan cetakan kue, letakan ke loyang yang telah diolesi margarin.

Panggang dalam oven selama 25 - 30 menit dengan suhu 150 C hingga kue kering coklat matang. jangan sampai terlalu lama akibatnya akan membuat kue menjadi hitam dan berasa pahit.

Angkat, simpan dalam toples.

baca juga artikel cara membuat roti bakar kering khas lebaran

Read More

CARA MEMBUAT BERBAGAI MACAM ANEKA KUE LEBARAN

Resep Hidangan bulan Puasa: cara membuat aneka olahan ayam

Kue Putri Salju – Aneka Resep Kue Lebaran

Bahan:

• 175 gram margarin.
• 3 kuning telur.
• 100 gram keju edam parut.
• 1/4 sendok teh garam.
• 175 gram tepung terigu, ayak.
• 30 gram tepung maizena.

RESEP CARA MEMBUAT PENCAKE DURIAN UNIK DAN LEZAT

Untuk taburan:

• 350 gram gula bubuk.

Tips kue lebaran spesial : kue lebaran cokelat tabur kacang

Cara membuat Kue Putri Salju adalah sebagai berikut:

1. Siapkan loyang pipih, olesi dengan margarin, sisihkan
2. Kocok margarin hingga mengembang, masukkan telur dan terus kocok hingga mengembang
3. Masukkan tepung terigu, maizena, aduk rata, tambahkan keju edam dan garam, aduk rata hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk.
4. Ambil satu sendok teh adonan. bentuk bola, taruh di atas loyang, beri jarak
5. Panggang dalam oven dengan temperatur 160 derajat celcius selama 15 menit hingga matang
6. Dinginkan, taburi dan lumuri dengan gula bubuk, hingga seluruh bagian kue tertutup gula, simpan dalam stoples kedap udara.

Untuk 400 gram

Tips kue kering : Cara membuat berbagai macam bentuk kue kering

Kue Kering Nastar Selai Nanas – kue kering lebaran lengkap komplit

Bahan:

• tepung terigu 250 gram.
• tepung maizena 25 gram.
• susu bubuk 1 sendok makan.
• mentega 175 gram.
• gula halus 50 gram.
• telur 4 butir, 3 untuk adonan, dan 1 untuk olesan.
• cengkeh 50 gram, untuk hiasan.

Bahan selai nanas:

• nanas 1/2 buah, parut
• gula pasir 100 gram
• garam 1/2 sendok teh

tips Makanan khas indonesia : Cara membuat rujak cigur surabaya nikmat dan unik

cara membuat kue kering nastar selai nanas adalah sebagai berikut:

1. Selai nanas = rebus nanas parut, gula pasir, kayu manis, dan garam hingga agak mengering, aduk hingga berbentuk selai.

2. Nastar = campur tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk lalu ayak. kocok mentega, gula halus, dan kuning telur hingga lembut

3. Campurkan semua adonan, aduk rata menggunakan spatula hingga adonan bisa dibentuk.

4. Ambil adonan, bentuk bulatan yang diisi selai nanas. hiasi atasnya dengan cengkeh lalu olesi dengan kuning telur

5. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin secukupnya, panggang selama 25 menit.

makanan ini cukup untuk 33 buah.

Kue Kering Lidah Kucing – Macam Resep Kue Lebaran Kering Basah

Bahan Kue Kering Lidah Kucing:

• 250 gram margarin
• 150 gram gula halus
• 1/2 sendok teh vanili bubuk
• 250 gram tepung terigu
• 5 putih telur kocok hingga kaku
• makanan ini cukup untuk 21 buah.

Tips cara membuat roti bakar aneka rasa

Cara membuatnya:
1. Panaskah oven dengan temperatur 160 derajat celcius dan loyang pipih atau loyang khusus lidah kucing, olesi dengan margarin, sisihkan
2. KOcok margarin bersama gula halus hingga lembut, masukkan vanili bubuk dan tepung terigu, aduk rata.
3. Campur adonan dengan putih telur yang telah dikocok kaku, aduk rata.
4. MAsukkan adonan ke dalam plastik segi tiga, potong ujungnya sedikit dan semprotkan kue ke loyang, panggang selama 15 menit hingga kecokelatan dan matang, angkat.
5. Dinginkan dan simpan dalam stoples kedap udara.

Bidaran Keju Telur Gabus Keju – resep kue lebaran

Resep yang satu ini selalu di jadikan sajian hari raya, maupun sebagai cemilan harian. Rasanya yang asin bikin kita tidak pernah merasa bosan untuk memakan nya. Oleh karena itu, Doyan Masak [DM ]menyajikan aneka Resep bidaran keju, baik yang berbahan dasar tepung terigu maupun tepung ketan, dan rasanyapun nikmat.

Bahan:

• 125 gr tepung tapioka.
• 2 butir telur ayam.
• 200 gram keju edam parut.
• garam secukupnya.
• minyak untuk menggoreng.

CARA UNIK BIKIN TELA TELA BALADO,KEJU,BARBEQIU CRISPY DARI SINGKONG.. ENAK

Cara membuat:

1. kocok telur hinggb mengembang.
2. masukkan tepung tapioka, aduk rata.
3. tambahkan keju dan garam, aduk rata.
4. pilin adonan, masukkan dalam minyak goreng dingin.
5. panas kan minyak, goreng dg api sedang sambil sesekali di aduk hingga terapung dan kecoklatan.
6. angkat, tiriskan.

Kue Bidaran karamel Kue Telur Gabus Karamel Kue Telur Belanak – Sajian kue lebaran

Bahan:

• 4 butir telur.
• 300 gr tepung tapioka.
• garam secukupnya.
• 1 sdm gula halus.
• 1/2 sdt air kapur sirih.
• minyak utk menggoreng.
• lapisan: 3 sdm gula pasir, 1 sdt gula merah sisir, 2 sdm air.

Cara Membuat:

1. kocok telur hingga mengembang. Masukkan semua bahan, aduk rata.
2. pilin adonan, masukkan dalam minyak goreng dingin.
3. masak dg api sedang hingga adonan terapung. Angkat, tiriskan.
4. campur semua bahan lapisan, masak hingga menidih dan dan benar2 kental.
5. masukkan adonan telur gabus, aduk terus hingga adonan terlapisi seluruhnya. Angkat, sajikan.

CARA MEMBUAT KUE LAPIS LEBARAN UNIK

Kue Bangkit Keju – Resep kue lebaran sederhana simple mudah

Bahan:

• 100 gr blue band.
• 300 gr sagu tani.
• 50 gr gula halus.
• 1 butir kuning telur.
• 2 1/2 gr susu encer.
• 50 gr keju parut.

Cara membuat:

1. kocok blue band dan gula halus.
2. tambahkan kuning telur, aduk.
3. tambahkan susu encer, aduk.
4. tambahkan keju parut, aduk.
5. tambahkan sagu tani, aduk.
6. cetak, panggang.

Tips: agar lebih menarik, boleh di taburi keju diatasnya.

RESEP CAKE ZEBRA BINTIK COKELAT UNIK

Kue Bangkit Susu untuk Hari Raya Idul Fitri

Bahan:

• 4 gelas sagu.
• 1 gelas tepung terigu.
• 1 kaleng susu kental manis putih/coklat.
• 2 butir kuning telur.
• 3 sdm mentega.
• 1/2 sdt soda kue.
• 2 bungkus vanili.

cara membuat:

1. susu di kocok sampai cair.
2. masukkan telur, mentega, vanili dan soda kue. Aduk rata.
3. masukkan sagu dan tepung, aduk rata.
4. cetak sesuai selera.
5. panggang sampai matang dengan api sedang.

RESEP CARA MEMBUAT BUBUR AYAM NIKMAT DAN MENARIK

RESEP KUE NASTAR NIKMAT DAN MENARIK

tips: agar kue bawang bertambah lezatnya, pada adonan dapat ditambahkan 50 gram wijen yang telah disangrai.

Sumber : http://www.doyan-masak.info/, http://resepkuekering.com/

Read More

RESEP AYAM PEDAS

RESEP  AYAM PEDAS udah banyak yang tau pastinya dan pernah mencoba semua tentang ayam pedass.. kenapa harus pedas iya biar hoot buat hidangan berbuka puasa maupun hidangan keluarga dirumah saat saat kumpul bareng. Dan dimakan bersama keluarga tercinta sambil meneteskan keringan pasti fenomenal.

HOME : ANEKA MENU MASAKAN AYAM

Resep Ayam Masak Pedas - Bentuk lain dari kreasi menu buka puasa adalah ayam masak pedas. Masakan ayam pedas cocok sebagai menu buka puasa yang disantap setelah takjil. Untuk menikmati makanan yang pedas ini tentu anda harus terlebih dahulu berbuka dengan takjil seperti kolak, atau bubur. Setelah shalat maghrib baru anda nikmati makanan pedas ini, jadi perut anda sudah siap menerima berbagai makanan yang berat.

Resep Ayam Masak Pedas
Anda penasaran bagaimana membuat masakan ayam pedas sebagai menu untuk buka puasa anda. Berikut kami jelaskan langkah-langkahnya serat bahan yang digunakan dalam membuat makanan ini.

Bahan Ayam Masak Pedas

artikel terkait : Resep Cara Membuat bubur ayam nikmaaaattt mak nyuss

Bahan dasar:

• 500 g ayam, potong-potong sesuai dengan selera mau kotak bulet ata apa aja.
• 100 g tepung terigu ya bukan tepung asal2lan yang bermerk agar tambah lezattt.
• Minyak untuk menggoreng sesuaikan aja ibu ibu pasti dah pada mengerti.

Bumbu-bumbu masakan:

• 7 butir bawang merah, haluskan memakai cobek atau blender.
• 5 siung bawang putih, haluskan  memakai cobek atau blender.
• 9 buah cabe merah, haluskan  memakai cobek atau blender.
• 1 sdm air jeruk nipis yang sudah di peras.
• 2 sdt gula pasir bukan gula jawa.
• 3 cm lengkuas, memarkan alias di pipihkan atau di tumbuk.
• 2 batang serai, memarkan alias di pipihkan atau di tumbuk.
• 1 sdt garam halus garam gede juga gpp penting di haluskan dan pastikan yang beryodium.

artikel terkait : Resep cara membuat ayam goreng kremes bumbu kuning

Cara Memasak ayam Masak Pedas untuk Menu Puasa:

Ambil ayam dan bumbui dengan garam, istirahatkan sejenak, berikutnya gulingkan ayam kedalam tepung terigu hingga daging ayam kelihatan memutih.

Selanjutnya panaskan minyak goreng dan goren gayam hingga warna kekuningan atau kecoklatan. Kalau sudah masak angkat.

Langkah selanjutnya, panaskan wajan lagi dan panaskan 2 sendok minyak makan, tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, lengkuas, serai, air jeruk nipis, garam dan gula hingga harum. 

Masukkan potongan ayam sambil diaduk-aduk hingga bumbu meresap. 

Angkat dan tuangkan kedalam piring saji berikan toping atau hiasan jika di perlukan untuk mempercantik hidangan menu makan di meja makan.

artikel terkait : resep cara membuat kue kering khas lebaran

Masakan ayam masak pedas sudah siap, dan bisa dihidangkan untuk menu makan setelah buka puasa. 

Mungkin hanya itu yang bisa saya bagikan jika ada kelebihan kata atau kekurangan kata saya mohon maaf dan ahir kata saya ahiri selamat pagi.. 

Read More

CARA MENGATASI SUSAH TIDUR DAN PENYEBAB SUSAH TIDUR

Tidur merupakan rutinitas yang dilakukan seorang manusia untuk memenuhi salah satu kebutuhan yang dibutuhkan oleh tubuh kita. Kali ini tips cara unik akan memberikan alasan kenapa sih orang susah tidur dan juga akan memberikan sedikit tips yang mungkin bisa membantu agar bisa cepat tidur dengan nyenyak. Yaps betul sekali tidur dengan nyenyak tidaklah harus tidur yang lama namun tidur dengan waktu sebentar dan itu dengan nyenyak sangat lelap malah lebih bagus daripada tidur yang kelamaan namun gelisah miring sana sini.

Tips mau lebaran :  CARA MEMBUAT ANEKA KUE LEBARAN

Tidur merupakan kebutuhan rutin setiap mamalia (termasuk manusia). dalam keadaan tidur dapat meningkatkan produksi sel pembuat materi pelapis bernama myelin yang melindungi sirkuit otak. Temuan itu, saat ini baru dibuktikan pada tikus, dapat mengungkap peran tidur dalam perbaikan dan perkembangan otak serta penyakit MS, kata tim ilmuan dari Wisconsin itu. Hasil penelitian mereka diterbitkan di Journal of Neuroscience. Dr Chiara Cirelli dan para koleganya dari Universitas Wisconsin menemukan bahwa tingkat produksi sel pembuat myelin, oligodendroctytes, berlipat ganda saat tikus tidur.

Penyebab Susah Tidur Nyenyak:

Makan larut malam

Makan larut malam dapat memicu GERD (Gastro Esophageal Reflux Disorder), dimana keadaan asam lambung mengalir kembali ke kerongkongan yang dapat menyebabkan refluks asam dan mulas. Hal ini dapat membuat tidur Anda tidak nyenyak. Jika Anda ingin makan pada malah hari, alangkah baiknya memilih makanan yang mengandung protein dan karbohidrat kompleks misalnya sereal, roti gandum dengan selai keju, kacang, dan lain sebagainya. Protein berkontribusi meningkatkan triptofan, sedangkan karbohidrat kompleks dapat membantu membuat triptofan tersebut tetap tersedia untuk membuat orang cepat tidur. Dengan minum air putih sudah cukup. Nah tau kan makanya makan malam itu jangan sampai lewat dari jam 7 malam ya dan itu harus teratur yang pasti.

Membawa pekerjaan kantor ke tempat tidur

Membawa pekerjaan kantor Anda ke rumah mungkin sesuatu yang wajar. Namun apabila Anda membawanya ke tempat tidur, maka Anda tidak bisa untuk mendapatkan tidur yang nyenyak. Selain itu, pekerjaan yang Anda kerjakan pun belum tentu selesai akibat kondisi Anda yang lelah dan pikiran yang tidak dalam kondisi segar. Jika Anda memang sedang dikejar ‘deadline’ pekerjaan, selesaikanlah pekerjaan Anda tersebut di ruangan lain. Jika Anda sudah lelah dan merasa mengantuk, segeralah tidur dan lanjutkan pekerjaan keesokan harinya beberapa jam sebelum Anda mulai berangkat kerja. Nah hal seperti ini yang membuat semua orang menjadi stress dan banyak penyakit masalah di kantor di bawa bawa kerumah dan dicampur dengan masalah lain, tidak bisa memilah milahnya.

suka makan mie ni ada tips : cara membuat mie berbagai macam bentuk dan rasa

Menonton televisi

Mungkin bagi sebagian orang dapat tidur apabila menghidupkan televisi dan mengatur alarm beberapa menit selanjutnya untuk mati otomatis. Namun perlu diingat, menonton televisi dapat menganggu kenyamanan Anda tidur. Berita-berita yang negatif seperti halnya kejahatan ataupun juga film horor yang dapat mengacaukan pikiran Anda, sehingga hal tersebut Anda pikirkan dan akhirnya Anda susah untuk tidur. Namun tidak semua orang menonton televisi tidak bisa tidur banyak orang bisa tertidur jika menonton televisi, yang tidak bisa tidur itu mungkin lagi menonton sesuatu yang dia sukai.

Mungkin ketiga itu adalah alasan saya yang susah tidur dan pengalaman saya ni saya bagikan kepada anda, dan sekarang saatnya buat cara mengatasi susah tidur:

• Tempat tidur yang nyaman

Pastikan terlebih dahulu tempat tidur yang Anda gunakan dapat membuat Anda merasa sangat nyaman. Tempat tidur Anda jangan terlalu sempit sehingga Anda sulit bergerak dengan bebas. Nah benerkan tempat tidur kalau kotor membuat kita tidak nyaman, ataupun tempat tidur rusak jadi ga nyaman juga hehe

• Meredupkan atau Matikan lampu

Mematikan lampu kamar menjelang waktu Anda tidur memang dapat membuat lebih cepat tidur.Tetapi begitu juga dengan meredupkan lampu ruangan-ruangan dalam rumah sebelum tidur juga sama pentingnya. Terkena cahaya lampu yang begitu terang pada saat menjelang waktu tidur akan membuat Anda menjadi sulit tidur. Dan manfaat lampu mati itu juga bisa membuat kulit kita beristirahat dari pancaran sinar.

• Berolahraga

Usahakan untuk olahraga setiap hari. Anda bisa melakukannya pagi hari dengan olahraga pagi seperti jogging ataupun bersepeda. Hal ini dapat membantu Anda membuat tidur menjadi lebih nyenyak. Dikarenankan olahraga itu membuat peredaran darah semakin lancar.

• Matikan ponsel, laptop atau gadget anda

Pastikan Anda untuk tidak membawa ponsel di atas kasur menjelang tidur. Apabila Anda masih sibuk dengan ponsel atau gadget tersebut menjelang tidur, hal ini akan meyebabkan Anda menjadi susah tidur. Matikan ponsel atau gadget kurang lebih satu jam sebelum waktu Anda tidur agar Anda dapat untuk cepat tidur dan mendapatkan tidur yang nyenyak. Kalau gadget atau  ponsel anda masih hidup besar cerita akan berdering dan menganggu tidur anda karna suara berisik.

• Tidur dengan posisi senyaman mungkin

Nah ini mungkin sangat riska dan canggung bagi anda tapi ini sangat bermanfaat bagi kesehatan dan kepuasan anda tidur, gimana tidak karna tidur dengan posisi yang kita suka dan nyaman akan  membuat tidur kita semakin nyenyak dari posisi terlentang miring dan jangan tengkurap yang pasti itu membuat anda susah bernafas.

Nah mungkin hanya itu pengalaman yang bisa saya sampaikan jika ada kekurangan atau tips yang lain bisa tulis di komentar bawah, orang tidur nyenyak itu mempunyai tips masing masing yang bisa membuat mereka tidur terlelap dan sampai pagi.

Read More

CARA MEMBUAT BERBAGAI MACAM KUE LEBARAN

CARA MEMBUAT KUE LEBARAN Kumpulan Resep Kue Kering untuk Lebaran atau Acara Lainya, Kue kering? adalah makanan yang tidak pernah telat adanya pada waktu Lebaran atau acara-acara kebesaran laiinya, karna Kue Kering memang sungguh dinikmati pada acara-acara besar karna pada saat itu keluarga kita pasti sedang kumpul. Jadi untuk cemilan maka 'Kue Kering' lah yang menjadi solusi untuk menemani waktu bersama keluarga besar.

Kue Kering adalah makanan ringan dan bukan makanan utama seperti halnya nasi dan lauk pauknya. Secara harafiah kue seringkali diartikan sebagai makanan ringan yang dibuat dari tepung. Baik tepung beras maupun terigu.

Disini Mimin akan memberi tahu bagaimana Cara Membuat "Kue Kering", jadi silahkan disimak baik-baik yah... untuk kue basah nya bisa klik tautan berikut ini..

Resep Kue Lebaran - Kue Kering dan Kue Basah

Bagaimana, anda sudah bersiap-siap untuk membuatnya, mari disimak bahan-bahannya berikut ini, karna mimin akan berbagi beberapa resep Kue kering untuk meramaikan hari-hari besar, oke disimak infonya :

Resep Kue Kering Untuk Leb | Kue Nastar Keranjang

Kue ini saangat sering diminati, bagaimana cara membuatnya , berikut ini caranya

1. Bahan Membuat Kue Kering Lebaran Nastar Keranjang

tepung terigu 400 gram 

tepung maizena 75 gram 

margarin 300 gram 

roombutter 100 gram 

gula halus 100 gram 

susu bubuk 50 gram 

kuning telur 2 butir ( kocok lepas )

putih telur 1 butir ( kocok lepas )

vanili 1 bungkus 

selai nanas sesuai kebutuhan

Cara Membuat Kue Nastar Keranjang

Campurkan margarin, telur, gula tepung, roombutter kocok sampai adonan tercampur rata.

Selanjutnya tambahkan tepung maizena, susu bubuk dan vanili. Aduk kembali sampai adonan tercampur rata.

Tambahkan terigu sedikit - sedikit sampai adonan kalis serta dapat dibentuk. jangan di uleni karena dapat menyebabkan tekturnya keras.

Masukkan adonan kedalam cetakan keranjang sampai penuh, lalu olesi permukaan atasnya dengan selai nanas.  Setelah itu buat tali keranjangnya.

Panggang dengan api sedang sampai matang dan kekuningan. Angkat dan dinginkan.

Setelah dingin keluarkan kue dari cetakan. Simpan kue nastar keranjang dalam toples agar awet.

2. Resep Kue Kering untuk Lebaran | Kue Kastengel Renyah Spesial

berikut resep dari Kue Kastengel Renyah Spesial

Bahan Membuat Kue Kastangel Lebaran :

tepung terigu 150 gr 

tepung maizena 25 gr 

Mentega 125 gram + garam 1 sdt ( campur rata )

kuning telur 2 buah 

keju cheddar 125 gr

baking powder 1/4 sdt 

Bahan olesan kastangel :

kuning telur 1 butir

keju parut 50 gr 

Cara membuat Kue Kastengel Renyah Spesial :

Campurkan kuning telur dengan mentega + garam dan kuning telur memakai mixer sampai tercampur rata, jangan terlalu lama.

tambahkan keju kemudian tepung maizena serta tepung terigu sedikit demi sedikit. Aduk rata dengan tangan namun jangan di uleni agar hasilnya renyah dan tidak keras. Satukan adonan dan bentuk menjadi bulat.

Ambil sebagian adonan kastengel bentuk sesuai selera anda.

Letakan adonan kastengel yang telah dibentuk diatas loyang yang telah diolesi mentega.

Panggang kue kastengel selama 15 menit dengan sushu 180 C agar hasilnya maksimal saat memanggang sebaiknya posisi loyang tepat di tengah oven. Angkat kue kastengel, dinginkan.

3. Membuat Kue Kering untuk Lebaran | Kue Coklat Kacang Istimewa

Kue coklat kacang istimewa, inilah dia resepnya : 

Bahan Membuat Kue Kering Coklat Kacang Istimewa

tepung maizena 20 grm 

gula tepung 150 grm 

margarin 180 grm 

selai kacang 80 grm 

kacang mede 50 gr ( sangrai, potong kasar )

kuning telur 1 butir

cokelat pasta 1/2 sdt

cokelat bubuk 30 grm 

baking powder 1/2 st 

garam secukupnya

Cara Membuat Kue Kering Coklat Kacang :

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, cokelat bubuk serta baking powder aduk sampai rata. ayak sisihkan.

Kocok margarin bersama gula tepung sampai rata kemudian tambahkan selai kacang dan garam. Kocok lagi sampai rata. Masukkan kuning telur dan tambahkan pasta cokelat, kocok rata lagi.

Masukkan campuran bahan tepung tambahkan kacang mete, aduk hingga tercampur rata.

Giling adonan kue kering cokelat kacang dengan tebal 1/2 cm.

Cetak adonan kue kering dengan cetakan kue, letakan ke loyang yang telah diolesi margarin.

Panggang dalam oven selama 25 - 30 menit dengan suhu 150 C hingga kue kering coklat matang. Angkat, simpan dalam toples.

4. Aneka Kue Kering untuk Lebaran | Kue Putri Salju Lembut dan Renyah

Kue salju ini adalaha kue kesukaan mimin nih, rasanya ya brush di mulut dan sedikit adem bikin lidah tak bisa menolaknya, oke disimak infonya.

Bahan Membuat Kue putri Salju:

tepung terigu 180 gram ( protein rendah )

tepung maizena 20 gram 

gula tepung 50 gram 

baking powder 1 sdt 

telur 2 kuning 

mentega 130 gram 

keju parut 60 gram 

kacang mete 60 gram ( panggang, haluskan)

gula donat secukupnya ( untuk taburan )

vanili 1/2 sdt 

Cara membuat Putri salju kue :

Campurkan tepung terigu, tepung maizena serta baking powder, ayak sampai tercampur rata.  Tambahkan kacang mete yang telah dihaluskan, aduk rata. Sisihkan

Kocok mentega, gula tepung, keju parut serta vanili sampai adonan mengembang dan pucat. tambahkan kuning telur, kocok kembali sampai adonan tercampur merata.

Selanjutnya masukkan campuran tepung yang telah diayak, lalu aduk sampai rata menggunakan spatula.

Giling adonan setebal 1/2 cm, lalu cetak adonan putri salju kue dengan cetakan kue kering.

Letakan diatas loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.

Panggang kue putri salju dalam oven bersuhu 150 C selama 25 - 30 menit sampai kue kering dan matang. Angkat

Selagi panas, guling gulingkan kue ke dalam gula donat sampai seluruh permukaan terbalut. Dinginkan, simpan ke dalam toples.

5. Aneka Resep Kue Kering untuk Lebaran | Kue Kering Keju Renyah Almond Slice

yang diatas tadi sudah membuat kue kering coklat, nah sekarang saatnya kita membuat kue kering keju

Bahan membuat kue kering keju

tepung terigu 325 gr 

tepung maizena 35 gr

Susu Bubuk 50 gr 

Mentega 250 gr 

gula halus 125 gr 

telur 1 butir 

keju parut 50 gr 

Bahan Olesan Kue Keju :

keju parut 25 gr 

kuning telur 1 butir 

Almond slice 50 gr  ( panggang , haluskan )

Cara membuat kue kering keju renyah

Kocok mentega dengan gula halus sampai berwarna putih pucat, kemudian tambahkan kuning telur, kocok lagi sampai tercampur rata. Tambahkan keju parut, kocok sampai adonan tercampur rata dan halus.

Tambahkan tepung terigu, tepung maizena serta susu bubuk, aduk sampai rata. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga dan diberi spuit bintang.

Semprotkan kue kering keju diatas loyang yang telah diolesi dengan margarin.  Olesi bagian atas kue kering dengan kuning telur kemudian taburkan almond slice dan keju parut.

Panggang kue kering keju dengan suhu 160 c selama 35 menit atau sampai matang. Angkat dan dinginkan. Simpan ke dalam toples kedap udara.

demikianlah beberapa resep dari mimin, untuk resep kue laiinya silahkan dilihat-lihat di blog ini, banyak kok resep yang disajikan, oke semoga berhasil yah....

Read More

CARA UNIK MEMBUAT MIE BERBAGAI MACAM

Cara Membuat Mie Ayam Rasa Udang

Cara Membuat Mie Unik Masak Udang Terung yang Bergizi Bagi anda yang jenuh dengan kuliner mie dengan rasa dan tampilan seperti itu-itu saja, serta anda juga jenuh dengan tampilan udang yang itu-itu juga maka disinilah solusinya, Yaitu km mencba dngn Rasa dan tampilan yg bolh diblng sedkit unik, ya, ini dia mie ayam rasa udang, wah gmna itu kob bisa kyk gtu,, mie tpi rasa udang,, ga ush bnyk basa basi mari sya kenalkan bahan2nya, untk membuat mie ayam rasa udang:

·                     500 g mie, masak hingga lunak

·                     2 sdm minyak sayur

·                     2 siung bawang putih, cincang halus

·                     1/2 sdt jahe cincang halus

·                     200 g udang kupas ukuran sedang

·                     150 g batang sawi putih, iris melintang 1 cm

·                     150 g terung ungu, iris tipis

·                     250 ml kaldu/air

·                     2 sdt tepung kanji, larutkan dengan sedikit air

·                      

Bumbu:

·                     2 sdm saus tomat botolan

·                     1 sdm kecap manis

·                     1 sdm kecap asin

·                     1 sdt cuka masak

·                     1 sdt gula pasir

·                     1 sdt garam

Langsung saja kita ke TKP, Cara Membuat Mie Unik Masak Udang Terung:

1.               Panaskan sedikit minyak dalam wajan dadar yang lebar itu lo.

2.               Susun mi hingga menutupi permukaan wajan. Masak hingga kedua sisinya agak kering. Angkat mie.

3.               Tumis bawang putih dan jahe hingga harum dan warna kecoklatan, jangan sampai gosong ya.

4.               Masukkan udang, aduk hingga berubah warna menjadi kecoklatan juga.

5.               Tambahkan sawi dan terung, aduk hingga layu tapi jangan layu layu nanti gizinya hilang lagi.

6.               Tambahkan bumbu, jangan kebanyakan, aduk sampai rata.

7.               Tuangi air, didihkan. Msukkan larutn kanji, didihkan hingga kental. Angkat.

8.               Taruh mie di piring atau mangkuk saji. Tuangi udang berikut kuahnya. Lalu hiasi dengan sayur sayuran selera anda.

9.               Sajikan panas biar rasanya lebih mantap..

Untuk 4 orang kalo mau 8 orang bisa kog setengah setengah mangkok kwkkwkw.. ada lagi gan kalo mau buat usaha yaitu mie dari talas tau kan talas huhhh jawa baget ga tau talas.. sejenis ubi ubian lo yang itu tu,, tungguin postingan selanjutnya ini sangat cocok buat anda yg mau berwirausaha.

Kalo mie udang ini ga biasa yg Jika anda lihat dari udang Digoreng ah itu hal yang biasa, tapi setelah digabung dengan mie hmmmm rasanya jangan diragukan lagi. Kalau ngga percaya boleh kok dicoba! Kalo rasanya ga enak bisa kirim2 ke saya biar saya rasain enak apa nda,, kwkkkwkwkw

Read More